Zdrav, ali ukusan doručak gotov tek u nekoliko minuta i savršen za jesenje hladne dane.

Sastojci:

  • 200 g svježeg sira
  • 1 jaje
  • 1 banana
  • 3 kašike brašna
  • Vanilija
  • 3 kašike sjemenskog ulja
  • 2 kašike šećera
  • Sol
  • Med

Priprema:

Miksajte svježi sir, bananu, jaje, vaniliju i šećer u blenderu dok ne dobijete glatku pastu.

Dodajte 1 kašiku brašna i promiješajte. Zatim umiješajte ostatak brašna da tijesto postane pomalo tvrdo.

Zagrijte ulje u tavi. Zagrabite tijesto kašikom kako biste napravili male palačinke.

Pržite svaku stranu dvije do tri minute. Zatim palačinke poslužite vruće. Ukrasite ih kriškama banane i prelijte medom. Uživajte!