Studentski recepti: Napravite najbrže Raffaello kuglice bez šećera

Vikend je idealna prilika za nešto slatko pojesti nakon porodičnog obroka.


homemade coconut balls decorated with little pink flowers
Ilustracija: STUDOMAT

Malo ko može odoljeti kokosu i ima divnih recepata za kolače i torte koji ga sadrže.

Ovaj recept posebno će se dopasti onima koji vole ukus kokosa, a paze na unos šećera u svoj organizam.

Sastojci:

  • 50 g meda
  • 2 pune kašike mlijeka u prahu
  • 2 kašike kokosovog ulja
  • 120 g kokosovog brašna
  • 30 komada pečenog lješnika

Priprema:

  • Sir, med, kokosovo ulje, mlijeko u prahu i 100 g kokosovog brašna sjediniti u posudi.
  • Najbolje je miješati rukama, jer će se sastojci potpuno sjediniti i dobit ćemo smjesu od koje će se lako praviti kuglice.
  • Zatim kašičicom odvajati dio po dio, unutar svakog dijela staviti po jedan lješnik i formirati kuglice.
  • Uvaljati u preostali dio kokosovog brašna i poslužiti, navodi portal Super recepti.