Studentski recepti: Fantazija od kokosa, koja je gotova dok kažeš keks!

Energetske pločice napravljene od kvalitetnih sastojaka vrlo su popularan izbor za doručak, užinu ili kao dodatak za izgubljene kalorije i energiju nakon vježbanja.


Foto: Getty Images

Ljubitelji kokosa će uživati u ukusnim energetskim pločicama od kokosovih pahuljica, kokosovog ulja i meda. Veoma jednostavan i brz recept, za koji će najteže biti sačekati da se ohlade i stegnu.

Sastojci:

  • 300 grama nezaslađenih pahuljica od kokosa,
  • 200 ml otopljenog kokosovog ulja,
  • 85 grama meda po želji.

Priprema:

U velikoj zdjeli pomješajte pahuljice od kokosa sa otopljenim kokosovim uljem i medom, dok ne dobijete jednoliku ljepljivu smjesu. Ako je smjesa presuha dodajte još otopljenog kokosovog ulja ili malo vode, prenosi ultra.ba.

Umjesto meda možete upotrijebiti i neki drugi tekući izvor šećera, kao što je javorov sirup ili agave sirup. Smjesu prebacite u plitki kalup, koji je prethodno obložen papirom za pečenje. Dobro utisnite smjesu u kalup i stavite u frižider na nekoliko sati da se stegne.

Smjesu ćete lakše utisnuti u kalup ako prste prethodno navlažite običnom vodom. Ohlađenu smjesu narežite na pločice po želji. Ovako pripremljene kokosove energetske pločice možete čuvati na sobnoj temperaturi do sedam dana.

Uživaj u ovoj poslastici.


Sviđa ti se objava? Podijeli je sa prijateljima!