Studentski recepti: Čoko chia puding idealan za one koji su uvijek u žurbi

Chia puding s kakaom idealan je za užurbana jutra jer ga samo treba izvaditi iz frižidera i poslužiti uz svježe voće, domaću granolu, kokos, oraščiće, komadiće tamne čokolade… Naravno, umjesto bademovog možeš iskoristiti kokosovo ili sojino mlijeko, a javorov sirup slobodno zamijeni medom. Chia puding je dobro napraviti u većoj količini jer u frižideru može stajati tri do četiri dana, prenosi gastro.24sata.hr.

Sastojci:

• 30 g kakaa u prahu
• 3 kašike javorovog sirupa
• ½ čajne kašike cimeta
• Prstohvat soli
• ½ čajne kašike ekstrakta vanilije
• 350 ml bademovog mlijeka
• 80 g chia sjemenki

Priprema:

Pomiješaj kakao s cimetom, soli, ekstraktom vanilije i javorovim sirupom.

Dobro promiješaj, a potom dodaj malo mlijeka i miješaj sve dok ne dobiješ glatku pastu.

Ulij ostatak mlijeka.

Na kraju dodaj chia sjemenke, promiješaj, prekrij prozirnom folijom i stavi u hladnjak preko noći.