Studentski recepti: Napravite brze pizza kiflice bez kvasca

Napravite ukusne i jednostavne pizza rolnice.


Foto: Envato
Foto: Envato

Sve što ima pizza ukus kod nas prolazi sa odličnom ocjenom, pa tako i ove pizza kiflice. Osim što su meke i ultra ukusne, jednostavno se spremaju i uvijek uspijevaju.

Sastojci:

  •  4 solje brašna T550
  •  1 šolja jogurta pomiješanog sa toplom vodom
  •  1 prašak za pecivo
  •  1 kašičica šećera
  •  so
  •  1 jaje + 1 bjelanjak
  •  50 g putera

Punjenje:

  •  3 kašike kečapa
  •  origano
  •  sir
  •  šunka

Premaz:

  •  žumance
  •  ulje

Postupak:

Sastojke za tijesto dobro izmješati i ostaviti sa strane. U međuvremenu pripremiti nadjev: Isjeckati šunku na komadiće, a sir narendati. Tijesto podijeliti na tri dijela, a potom razviti oklagijom u krug. Isjeći ga na osam (ili 6 zavisi od veličine kruga) trouglova. Staviti kečap, origano sir i šunku, piše Ultra.

Zaviti kilice na uobičajen način – saviti krajeve ka unutra i rolati od šireg dijela ka užem. Oblikovane kiflice redati na papir za pečenje, premazati ih rezmućenim jajetom i uljem i peći 20-ak minuta na 200-220 stepeni.

Uživaj!


Sviđa ti se objava? Podijeli je sa prijateljima!