Studentski recepti: Za današnju užinu pripremite salatu sa kukuruzom

Ovu salatu možete jesti uz druga jela ili kao užinu, u svakoj kombinaciji je odlična, piše Hayat.

Pored toga što je odličnog ukusa, ova salata je vrlo zdrava, sa mnogo vitamina koji su nam neophodni.

Sastojci:

• 100 g svježih krastavaca,
• 200 g cherry paradajza,
• 350 g kukuruza šećerca,
• 1 kašičica začinskog bilja.

Za preljev:

• 50 ml maslinova ulja,
• 3 kašičice soka limete.

Priprema:

1. Oguliti krastavce i narezati na kolutiće. Paradajz rezati na četvrtine.

2. Ocijediti kukuruz i dodati mu pripremljeni paradajz i krastavce.

3. Posuti vegetom i lagano izmiješati.

4. Maslinovo ulje pomiješati sa sokom limete i posuti po salati. 5. Tako pripremljenu salatu dobro izmiješati i ostaviti da se ohladi.