Ovu salatu možete jesti uz druga jela ili kao užinu, u svakoj kombinaciji je odlična, piše Hayat.
Pored toga što je odličnog ukusa, ova salata je vrlo zdrava, sa mnogo vitamina koji su nam neophodni.
Sastojci:
- 100 g svježih krastavaca,
- 200 g cherry paradajza,
- 350 g kukuruza šećerca,
- 1 kašičica začinskog bilja.
Za preljev:
- 50 ml maslinova ulja,
- 3 kašičice soka limete.
Priprema:
1. Oguliti krastavce i narezati na kolutiće. Paradajz rezati na četvrtine.
2. Ocijediti kukuruz i dodati mu pripremljeni paradajz i krastavce.
3. Posuti vegetom i lagano izmiješati.
4. Maslinovo ulje pomiješati sa sokom limete i posuti po salati. 5. Tako pripremljenu salatu dobro izmiješati i ostaviti da se ohladi.