Studentski recepti: Tri izotonična napitka kao najefikasniji načini rehidracije

Izotonička pića ili popularno nazvana “sportska” pića sadrže 40-80 grama ugljikohidrata po litri. Smatra se da su ove vrste pića najučinkovitiji način rehidracije tokom i nakon vježbanja, ali i tokom velikih vrućina.

Izotonička pića sadrže dva glavna sastojka: ugljikohidrate koji daju “gorivo” za rad mišića i natrij, odnosno sol. Mala količina natrija pomaže ubrzati ponovnu hidrataciju, održava ravnotežu tekućine i nadomješta soli koje se gube znojenjem, piše klix.ba.

Ako se piće opisuje kao izotonično, to znači da sadrži slične koncentracije soli i šećera kao u ljudskom tijelu. Drugim riječima, sadržavat će između 6 posto i 8 posto ugljikohidrata (šećera). Izotonična pića možete i sami napraviti kod kuće.

Voćna opcija

Potrebni sastojci:

•  250 ml pravog voćnog soka
• 250 ml vode
• prstohvat soli

Sve sastojke spojite, dobro promiješajte i ohladite. Kod izbora soka, bitno je da ne koristite napitak od nekog voća koji je razrijeđen. Možete uzeti pravi, stopostotni sok od narandže.

Mojito

• sok od pola limete, oko 20 ml
• 150 ml soka od jabuke
• 330 ml vode
• 1 kašike meda ili smeđeg šećera
• 4 do 6 listova mente
• prstohvat soli

Pomiješajte najprije šećer/med i mentu, ali nemojte lomiti listove mente. Potom dodajte sok od jabuke i vode. Sve dobro promiješajte i ohladite pa će napitak biti spreman za ispijanje. Ova opcija nije tako jeftina kao prethodna, ali je prava zdravija i bogatija okusom alternativa.

Limun i đumbir

•  44 ml soka limuna
• komad sirovog đumbira
• 450 ml vode
• 3 kašike meda

Dodajte nekoliko tankih kriški đumbira u veliku šoljicu prokuhane vode i ostavite da odstoji dok đumbir ne pusti okus. Uklonite kriške đumbira i iscijedite limun, a zatim umiješajte med. Pustite da se ohladi najprije na sobnoj temperaturi, a potom ga ohladite u frižideru.