Studentski recepti: Muffini od piletine i sira

Promijenite uobičajenu ishranu: spremite ovaj pomalo neobičan ručak, izvrsnog okusa.

 Studentski recepti: Muffini od piletine i sira

Sastojci:

pileća prsa
1 šoljica ribanog sira
1/2 šoljice brašna
1/2 šoljice mlijeka
2 jaja
4 kašike kiselog vrhnja
Začini i zelje

Priprema:

Pomiješajte sir, mlijeko, jaja, kiselo vrhnje i začine.

Pileća prsa kuhajte na vodi dok ne budu mekana i bijela, a nakon što ih izvadite meso narežite na kockice.

U prvobitnu smjesu dodajte piletinu i nasjeckano zelje, zatim temeljito promiješajte.

Zagrijte pećnicu na 180 stepeni C. Smjesom napunite kalupe za muffine i potom pecite 15 minuta. Uživajte!