Zapečena pileća krilca ili bataci su najbolji ako je kožica hrskava, a Mohammad Yasin, kuhar sa sjedištem u Chicagu koji svoje savjete dijeli na TikToku, podijelio svoj pametni trik za pripremanje najhrskavije piletine.
Njegov jednostavan trik je brzo postao viralan i ostavio mnoge ljude veoma impresioniranim.
Ne trebaju vam nikakvi posebni sastojci ili začini, a još jedna dobra stvar kod Mohammadovog načina pripreme piletine jeste što ne zahtijeva predug boravak u kuhinji, piše Klix.ba.
Yasinov savjet je prilično jednostavan – traje nekoliko sekundi i osigurat će da koža na batacima ili krilcima bude hrskava, baš onakva kakvu želite.
@m_yasin24 Wow it’s been a whole year 🙏🏼 thank you all! #viral #washyourchicken #dontwashyourchicken #fyp #easyrecipes #humbled ♬ original sound – Valentina Trovato
Cijeli trik krije se u kipućoj vodi kojom je potrebno preliti krilca ili batake prije pečenja u rerni.
–Kipuća voda zateže kožu piletine i čini krila hrskavim nakon što ih ispečete., rekao je Mohammed.
Na snimku s TikToka se može vidjeti kako Mohammad sipa prokuhanu vodu na pileća krilca, prije nego što ih stavi u rernu.
Prema ovom kuharu, to će osigurati savršenu hrskavu kožicu.
Mohammadov video je očigledno impresionirao mnoge jer je prikupio nevjerovatnih 7,8 miliona lajkova, a mnogi su u komentarima istakli oduševljenje jednostavnošću trika.