Možda ćete naredni put preskočiti dodatke za hot dog ili ovu brzu hranu u potpunosti: zdravstveni istraživači sa Univerziteta Michigan otkrili su da bi jedenje jednog hot doga moglo oduzeti 36 minuta vašeg života.

U svojoj studiji, objavljenoj ovog mjeseca u časopisu Nature Food, istraživači su pregledali 5.853 namirnice u američkoj prehrani i izmjerili njihove učinke u minutama zdravog života koji su stekli ili izgubili.

Oglas

Jedna od namirnica koju su istraživači izmjerili bio je standardni goveđi hot dog u pecivu. Njegov 61 gram prerađenog mesa rezultira gubitkom 27 minuta zdravog života, ali kada su u obzir uzeti sastojci poput natrija i trans masnih kiselina, konačna vrijednost je izgubljenih 36 minuta života.

S druge strane, konzumacija hrane poput orašastih plodova, mahunarki, plodova mora, voća i povrća bez škroba ima pozitivne učinke na zdravlje, pokazalo je istraživanje.

Oglas