Studentski recepti: Napravite ove brze mini-pite u pauzama od učenja

Sastojci:

• 500 g kora za pitu
• 1 manji crni luk
• 1 puna kašičica putera
• 500 g mljevenog mesa
• suhi začin, so, biber
• 50 ml ulja
• 100 ml mlijeka
• 1 kašičice praška za pecivo
• 2 kašike griza
• 2 jajeta

Priprema:

Isjeckajte crni luk, pa ga propržite na masti, a zatim dodajte meso i suhi začin, pa lijepo ispržite. Jaja umutite, pa dodajte mlijeko, ulje, prašak za pecivo, griz i sjedinite, prenosi hayat.ba.

Uzmite jednu koru, premažite smjesom sa jajima, pa stavite drugu koru, opet premažite i onda treću koru. Po širini stavite mljeveno meso i urolajte. Tako radite dok ne utrošite materijal. Redajte u pleh obložen pek papirom. Isjecite na parčiće i premažite sa ostatkom smjese sa jajima.

Pecite oko 20 minuta u zagrijanoj rerni na 200°C.

Prijatno!