Studentski recepti: Sočni kolač od pudinga i keksa gotov za tren

Kolač bez pečenja koji ćete napraviti za tren. Brže od ovoga ne može. Keksi, puding od lješnjaka i čokoladna glazura dobitna su kombinacija.

Sastojci za brzi kolač od keksa i pudinga:

• 500 grama petit keksa,
• 1 litra mlijeka (za puding),
• 2 dcl mlijeka (za namakanje keksa),
• 15 dag maslaca,
• 2 pudinga od lješnjaka (ili drugi po želji),
• 1 dcl slatkog vrhnja,
• 100 grama tamne čokolade

Priprema brzog kolača od keksa i pudinga:

1. Puding skuhajte prema uputama na pakiranju.
2. Kada s ohladi, mikserom u njega umiješajte maslac sobne temperature.
3. Odaberite posudu u koju ćete slagati kolač, prenosi Tuzlanski.ba.
4. Kekse s obje strane namačite u mlijeko i stavljajte u protvan dok ne pokrijete dno.
5. Zatim stavite nekoliko žlica kreme i razmažite.
6. Naizmjence stavljajte sloj keksa i kreme dok ne potrošite svu kremu, a posljednji sloj mora biti keks.

Kada ste složili sve slojeve, pripremite glazuru. Čokoladu natrgajte na kockice i prelijte s vrelim slatkim vrhnjem. Pustite da čokolada minutu-dvije stoji u vrelom vrhnju, a zatim promiješajte špatulom dok ne dobijete glatku glazuru. Prelijte je preko kolača i kada se glazura ohladi, stavite kolač na hlađenje.

Ako želite još ukusniji kolač, kekse umjesto u mlijeko umačite u mješavinu crne kafe i ruma.