Studentski recepti: Napravite ukusnu salatu od piletine i makarona

Idealan recept za doručak.


pileca salata makarone
Foto: Coolinarka

Al dente – tjestenina skuhana tako da se osjeti pod zubima, idealan je način da makarone pripremite za salatu.

Uz kockice kuhane piletine, šareno povrće i kremasti preljev, ovo će nezahtjevno jelo zasititi i najgladnije!

GLEDAJ STUDOMAT.TV

TVoj vodič kroz studentski život!

Sastojci (za 4 osobe):

  • 300 g kuhane piletine
  • 150 g mrkve
  • 150 g graška
  • 150 g kukuruza šećerca
  • 100 g gorgonzole
  • 150 g makarona
  • 1 žlica senfa
  • 400 ml kiselog vrhnja
  • malo soli

Priprema

  1. Kuhanu piletinu narežite na kockice.
  2. Mrkvu također narežite na kockice, pa je zajedno s graškom skuhajte u blago posoljenoj vodi.
  3. Piletini dodajte ocijeđeno i ohlađeno kuhano povrće, ocijeđeni kukuruz, natrganu gorgonzolu te kuhanu i ohlađenu tjesteninu.
  4. Senf, vrhnje i malo soli pomiješajte te prelijte preko salate od piletine i makarona.

Savjet

Piletinu možete kuhati s malo vegete da bude ukusnija, ili koristiti pečenu bez kožice, piše Coolinarka.