Studenti, znate li šta jedete? Naučite prepoznati ove simbole na pakiranjima!

Svakog dana kupujemo proizvode, ali često ne obraćamo pažnju na oznake na njima ili možda te iste oznake ne znamo protumačiti.
Radi se o OU simbolima koje možemo naći na pakiranjima mnogih proizvoda. To su tkz. hechsher simboli koji se koriste za certificiranje i kvalitetu košer proizvoda. Košer certificirane kompanije moraju poštovati najviše standarde u proizvodnji hrane.
Proizvode sa ovim oznakama nalazimo među mesnim, dijetalnim i neutralnim namirnicama. Mnoge kompanije koje proizvode košer namirnice koriste veliko slovo U unutar kruga, kao oznaku za košer proizvod. Možemo ih naći na Coca-Cola, Nestle, Jim beam, Heinz i drugim globalno popularnim brendovima, piše Neznase.ba.
Ovo su tačna značenja hechsher simbola
- OU – hrana ne sadrži ni meso ni dijetalne sastojke i nju kategorišemo kao “neutralnu”
- OU-D – dijetalni proizvod
- OU-M (OU-Glatt) – proizvod sadrži meso i mesne prerađevine
- OU-F – proizvod sadrži riblje sastojke
Ove oznake su najkorisnije ljudima koji su alergični na mlijeko ili meso. Korisne su i za vegetarijance, te ljude koji koriste dijetalne proizvode ili one koji su u trenažnom procesu. Kupovinom proizvoda sa ovim oznakama, sigurni ste da kupujete zdravo i visoko kvalitetno.
STUDOMAT.BA