Studentski recepti: Napravite Raffaello kuglice od samo tri sastojka!

Napravite predah od učenja i zasladite uz preukusne Raffaello kuglice!


Ilustracija: Envato
Ilustracija: Envato

Ako ste ljubitelj kokosa i Rafaella onda je ovo idealna poslastica za vas. Da stvar bude još bolja, za pripremu ove fantastične poslastice trebaju vam samo tri sastojka.

Sastojci (za 40 kuglica):

  • 400 g bijele čokolade
  • 200 ml slatkog vrhnja
  • 120 g kokosa + još cca 100 g u koji ćete uvaljati gotove kuglice

Priprema:

Bijelu čokoladu izlomite ili narežite na što sitnije komadiće. Stavite je u veću zdjelu.

Slatko vrhnje stavite u lončić pa ga kuhajte dok ne provri, i čim provri, njime prelijte bijelu čokoladu. Miješajte sve dok se čokolada ne otopi, a zatim dodajte i kokos te izmiješajte da dobijete jednoliku smjesu, piše damijenestoslatko.com.

Stavite u frižider na otprilike pola sata do sat – smjesa se treba ohladiti, no ne smije se previše stvrdnuti. Vadite kašikom smjesu i oblikujte kuglice pa ih zatim uvaljajte u kokos.

Napomena: Po želji u sredinu svake kuglice možete utisnuti po jedan blanširani badem ili po lješnjak ili badem zapečen u rerni (sve su verzije odlične).


Sviđa ti se objava? Podijeli je sa prijateljima!