Recept je ultra ukusan, a kolačići su sočni i puni čokolade. Ono što je najbolje u cijeloj priči je da je vrlo lako pripremiti ove ukusne zalogajčiće.
Sastojci:
- 350 gr smeđeg šećera
- 220 gr istopljenog putera
- 2 jajeta
- 1 kašika ekstrakta vanilije
- 300 gr zobenih pahuljica
- 200 gr brašna
- 2 kašike praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 200 gr komadića čokolade
- 200 gr komadića bijele čokolade
Postupak:
Zagrijati rernu na 175 stepeni C.
Umiješati zajedno smeđi šećer i puter sa elektirčnim mikserom, dok masa ne postane kremasta i glatka; dodati jaja i ekstrakt vanilije, prenosi ultra.ba.
Kada je sve dobro izmješano dodati zobene pahuljice, brašno, prašak za pecivo i so i sve zajedno dobro pomiješati. Dodati komadiće bijele i crne čokolade.
Za svaki kolačić odvojiti otprilike 50 gr smjese, poslagati na lim za pečenje i napraviti mjesta između kolačića da se ne zalijepe tokom pečenja.
Peći u rerni, dok kolačići ne postanu zlatne boje, otprilike 15-20 minuta.
Uživajte!