Foto: Aspire Youth
Foto: Aspire Youth

Nedostatak energije i umor najčešće rješavamo kafom, ali i energetskim napicima. Tokom ispitnih rokova studenti često posežu za raznim metodama kako bi održali budnost i veću koncentraciju. Najveći broj nas sigurno će se osloniti na kafu, ali sve više je onih koji se odlučuju za neko od energetskih pića budući da su ona na prvi pogled efikasnija. Ali znamo li šta su zapravo energetska pića i kako ona djeluju na naše tijelo?

Ukoliko imate nekoliko teških ispita da pripremite za sljedeći rok, ili vam se bliži rok da predate seminarski rad, ili želite jednostavno da ostanete budni poslije napornog dana na fakultetu i provedete se sa prijateljima, a koncentracije ni na vidiku, sigurni smo da će većina posegnuti za jednom od onih konzervi sa čarobnim napitkom. Njegova magična mješavina zasigurno će vam razdrmati tijelo i razbistriti um, ali magično dejstvo djeluje kratkotrajno, dok bi vam učestalo konzumiranje moglo ostaviti izvjesne posljedice na vaše tijelo.

Ali krenimo od početka, znamo li šta su energetski napici (energy drinks)?

U pitanju su slatka, najčešće gazirana pića, čija je osnovna uloga da nam obezbijede dodatnu energiju, poboljašaju budnost, koncentraciju i fizičku snagu. Ali kako nam ova pića daju više energije kada ona sama po kalorijskom sastavu ne sadrže mnogo energije? Radi se o brojnim dodacima, pre svega kofeinu, koji doprinose tom efektu. Upravo u tome leži ključ shvatanja uloge energetskih pića, ovi napici ne dodaju energiju organizmu (budući da sami ne posjeduju veliku kalorijsku vrijednost), već povećavaju trošenje unutrašnjih energetskih depoa.

Dakle koji su to ključni sastojci najprodavanijih energetskih napitaka?

Većina energetskih napitaka sadrži dozu kofeina koja se nalazi u otprilike pola litre kafe. Ukoliko na to dodate i još nekoliko šoljica kafe koje popijete u toku dana, nemojte se začuditi ukoliko osim trenutnog “viška” energije osjetite i razdražljivost, glavobolju, nesanicu ili mučninu. S druge strane, ukoliko ne pijete kafu i ne unosite redovno izvjesnu dozu kofeina ili imate visok krvni pritisak, možete imati problema već od jedne konzerve nekog energetskog pića.

Na deklaracijama energetskih pića kao drugi sastojak obično stoji saharoza. To je ništa drugo do mješavina fruktoze (prirodnog šećera koji se može naći u voću) i glukoze. Jedna veća limenka energetskog napitka sadrži čak 50 do 60 g glukoze ili saharoze. Problem koji ovaj sastojak može izazvati je da pri naglom unosu velike količine glukoze šećer u krvi može se znatno povisiti, što je organizmu znak da prestane sagorijevati salo. Pitate se zašto? Naše tijelo uglavnom koristi glukozu kao gorivo, stoga ukoliko unesete dodatnu ili povišenu količinu glukoze kroz energetsko piće, vaše tijelo će koristiti tu količinu, umjesto zalihe koje se nalaze u Vašem tijelu.

Guarana je također neizostavni sastojak svakog energetskog pića. Guarana ili gvarana je žbun koji raste u šumama Venecuele. Zbog posebnog sastojka koji povećava energiju koristi se u svim energentskim napicima. Rezultati istraživanja o uticaju guarane na naše tijelo i poboljšanju koncentracije nisu nas naročito impresionirali, a što se tiče štetnog dejstva ovog sastojka, male i umjerene količine ne mogu štetno djelovati na organizam.

Taurin je amino kiselina koja se prirodno nalazi u ljudskom organizmu. Taurin nastaje tokom vježbanja, a zadatak mu je da spriječi oksidativni stres organizma. Zato se taurin dodaje u energetska pića kako bi se izbjegli negativni efekti prevelikog fizičkog napora do kog može doći jer tijelo ne osjeća umor (zbog kofeina). Još uvijek nije obavljeno dovoljno istraživanja na ovu temu, stoga ne možemo sa sigurnošću govoriti ni o njegovom pozitivnom ni negativnom dejstvu na organizam usljed konzumacije energetskih pića koja sadrže taurin.

Česti dodaci su i Ginkgo biloba i ženšen, za koje se pretpostavlja da doprinose boljem pamćenju. Većina ovih biljaka može izazvati alergijske reakcije kod ljudi preosjetljivih na neki od njihovih sastojaka.

Ono što treba uzeti u obzir kada posegnete za jednim energetskim pićem jeste da ova pića dovode do ubrzanja rada srca i povećanja krvnog pritiska koje nije prijetnja za zdravlje zdravih osoba, ali može biti za osobe koje pate od bolesti kardiovaskularnog sistema ili koje piju lijekove za smanjivanje krvnog pritiska jer energetska pića smanjuju djelotvornost ovakvih lijekova. Ovakva pića mogu često uzrokovati dehidrataciju organizma, a u kombinaciji sa alkoholom mogu imati vrlo opasne posljedice.

Zato, hoćete li opet popiti energetsko piće? :)

(studentskizivot.com)

STUDOMAT
STUDOMAT je najveća internet zajednica studenata i mladih u regionu osnovana 2012. godine, namijenjena studentima i mladima u potrazi za informacijama o studiju i dodatnoj edukaciji, stipendijama, studentskim poslovima, smještaju i ostalim temama koje su interesantne studentima i mladima.