Studentski recepti: Zdravi i ukusni keksi od brusnice gotovi za pola sata

Svima je poznato da unos slatkiša većini pozitivno djeluje na pamćenje prilikom spremanja ispita.

Ukoliko ti treba predah od višesatnog učenja, iskoristi slobodno vrijeme i napravi ukusne keksiće koje ćeš poslužiti uz kafu ili ih ponijeti na fakultet za užinu.

Priprema traje svega nekoliko minuta, a sastojke već imate kod kuće.

Sastojci:

• 150 g brašna ili ovsenih pahuljica
• 1 jaje
• 1/2 male kašike praška za pecivo
• 60 g maslaca
• 40 g šećera
• 50 g suhih brusnica
• 40 g bijele čokolade
• Po želji dodati komadiće čokolade, orahe ili bademe

Priprema:

• Pripremiti pleh obložen sa papirom za pečenje, pećnicu uključiti da se zagrije na 180 stepeni. Sve sastojke staviti u jednu posudu i umijesiti. Ako se tijesto malo lijepi za ruke dodati još 20 g brašna, ne više.
• Uzimati manje komadiće veličine, piše Coolinarka.