Studentski recepti: Salata s hrenovkama

 Studentski recepti: Salata s hrenovkama

Ispitni rokovi se približavaju i nemate dovoljno vremena za kuhanje? Salata s hrenovkama je odlično, ukusno rješenje, gotovo za dvadesetak minuta.

Sastojci:

  • 250 gr hrenovki
  • 100 gr riže
  • 100 g kukuruza
  • paprika
  • mladi luk
  • 2 kašičice senfa
  • 80 ml ulja
  • 2 kašičice octa
  • prstohvat soli i bibera
  • prstohvat vegete

Priprema:

Hrenovke prokuhajte, zatim ohladite i narežite na kolutiće. U blago posoljenoj vodi skuhajte rižu. Zatim u ohlađenu rižu dodajte hrenovke, papriku narezanu na kockice, te isjeckan mladi luk.

U zdjelicu pomiješajte senf i ulje, te dodajte ocat, so i biber.
Prethodno pripremljenu salatu zatim prelijte preljevom i poslužite.

Možda te i ovo zanima?