Studentski recepti: Ovakvu toplu čokoladu još niste probali, idealna za hladne zimske dane
Napravite toplu čokoladu koja će vam olakšati učenje u ovim hladnim, zimskim danima.
Tokom zimskih dana i večeri, ponekad se samo poželimo ušuškati u dekicu sa šoljom nekog toplog napitka te uživati uz dobru seriju ili film.
Hladne večeri možete sebi dodatno uljepšati s malo vruće čokolade, ali umjesto klasične verzije isprobajte ovu zimsku, “začinjenu”, s dodatkom ruma i cimeta.
Ukoliko ne volite ukus cimeta ili ruma, možete izostaviti ove sastojke. Ova topla čokolada može vas oraspoložiti tokom učenja i pripremanja ispita za januraski rok.
Potrebno vam je:
- 1,5 l mlijeka
- 25 dag nasjeckane tamne čokolade
- 200 ml slatkog vrhnja
- 1 kašičica cimeta u prahu
- 5 kašika ruma
- šlag
Priprema:
U veću posudu stavite mlijeko, vrhnje, rum i cimet. Zagrijte do vrenja na srednje jakoj vatri. Kada sve zavrije, maknite s vatre i odmah ubacite čokoladu.
Dobro miješajte pjenjačom dok se čokolada ne otopi i sjedini s tekućinom. Ulijte u šoljice i odmah poslužite.
Vruću čokoladu po želji možete ukrasiti šlagom, sljezovim kolačićima ili nekim drugih dodatkom, piše Zadovoljna.hr.
STUDOMAT.BA