Studentski recepti: Za doručak napravite najsočniji sendvič koji ste ikada probali

Zaboravite klasične kupovne nareske, ispecite puretinu, narežite je tanko pa napravite slastan sendvič.
Sendviči su vrlo praktični za studente jer se lako pripremaju i ne zahtijevaju mnogo truda i novca.
Trebat će vam:
- 2 veća komada purećih prsa
- 1 kašika kumina
- 1 kašika sezama
- 1 kašika sušenog timijana
- biber
- novo ulje
- povrće po želji
- umaci po želji
- sir
- peciva
Priprema:
U posudi najprije pomiješajte kumin, sol, sezam, biber i timijan. Dobivenom smjesom obložite pureća prsa koja ste najprije poprskali maslinovim uljem. Pustite da stoji barem sat vremena u frižider pa zamotajte u papir za pečenje ili foliju i ubacite u pećnicu na 180 °C i pecite oko sat vremena.
Zadnjih 15 minuta otvorite, temperaturu stavite na 200 °C i pecite otvoreno. Kad je gotovo, pustite da se meso ohladi. Za to vrijeme pecivo prerežite na pola, premažite maslinovim uljem i zapecite na grill tavi. Dodajte sir, umak po želji i svježe povrće. Pureća prsa narežite na jako tanko i dodajte u sendvič pa sve zajedno poslužite još toplo, prenosi jutarnji.hr.
STUDOMAT.BA