Studentski recepti: Visoko proteinske palačinke sa sirom

U nastavku pročitajte recept za idelan studentski doručak.

Sastojci

• 1 smjesa za Američke palačinke
• 300 ml mlijeka
• 1 banana (100 g)

• NADJEV:
• 300 g svježeg sira
• 2 žlice meda ili javorova sirupa
• tamna čokolada za posluživanje

Priprema

1. U posudu prikladnu za miksanje uspite sadržaj vrećice, dodajte mlijeko i bananu prethodno zgnječenu vilicom. Miksajte električnom miješalicom 2 min da dobijete glatku smjesu, piše Coolinarka.
2. Zagrijte manju tavu za palačinke i kapnite nekoliko kapi ulja. Dio pripremljene smjese ulijte u tavu kako bi palačinke bile promjera 15 cm (malo šire nego što je uobičajeno).
3. Pecite na srednjoj vatri do zlatne boje, najprije s jedne, a potom i s druge strane. Tako ćete dobiti 6- 8 palačinki.
4. Za nadjev, siru dodajte med i lagano promiješajte. Na svaku palačinku stavite nekoliko kašika nadjeva, pospite čokoladom pa preklopite.