Studentski recepti: Oreo desert u čaši sa šumskim voćem

Jednostavan i ukusan desert koji se priprema kao od šale.


Brzo se priprema, a još brže nestaje kada ga poslužite! Idealna poslastica koju možete pohraniti u frižider, a zatim kada vam “padne šećer” u toku napornog učenja, eto prilike da se oporavite i dobijete dodatnu energiju.

Sastojci

  • 100 g drobljenog Oreo keksa
  • 100 g šumskog voća
  • 60 ml vode
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica gustina
  • 200 ml slatkog vrhnja
  • 125 g mascarpone sira
  • 1 vanilin šećer

Priprema

Gustin razmutite s vodom pa pomiješajte sa šumskim voćem i šećerom. Umak od voća kratko prokuhajte na laganoj vatri da se zgusne i ostavite ga na sobnoj temperaturi da se ohladi. Povremeno ga promiješajte kako se na površini ne bi stvorila korica.

Slatko vrhnje izmiksajte s vanilin šećerom pa pomiješajte s mascarpone sirom.

U čašice ili manje zdjelice naizmjenično slažite krupno mrvljeni Oreo keks, umak od šumskog voća te kremu od mascarpone sira i šlaga. Po želji deserte ukrasite svježim bobičastim voćem i svakako ih spremite u frižider na 2 sata kako bi se dobro rashladili prije posluživanja, piše slatkisvijet.com.


Sviđa ti se objava? Podijeli je sa prijateljima!