Studentski centar Mostar odgovorio na pritužbe o kvaliteti hrane

Studentski centar Mostar oglasio se povodom pritužbi studenata na kvalitet hrane poslužene u studentskom restoranu, ističući da su s navodima upoznati te da su odmah reagirali kako bi utvrdili sve okolnosti.

Iz Uprave Centra poručuju kako uvijek nastoje biti potpuno transparentni i odgovorni, naglašavajući da ne bježe od kritika niti zanemaruju pritužbe korisnika.

– Ne prihvatamo niti dopuštamo da jedan izoliran slučaj ili nekolicina nezadovoljnih korisnika, koje i ovom prigodom pozivamo na izravno obraćanje ravnateljstvu, gdje su im vrata uvijek otvorena, dovedu u pitanje ogroman trud, zalaganje i rad našega kolektiva koji se s razlogom diči prepoznatljivim postignućima, naveli su iz Studentskog centra Mostar.

Pritužbe nakon sinoćne večere

Uprava ističe da su pritužbe primljene nakon sinoćne večere te da je odmah sazvan sastanak s voditeljima smjena restorana, voditeljem nabave i predstavnicima studenata. Sastanak je održan jutros u 9:30, s ciljem dobivanja konkretnih pojašnjenja i odgovora.

Naglašavaju da u Studentskom centru Mostar ne postoje mjere štednje kada je riječ o prehrani studenata te da nema opravdanja za lošu uslugu.

– Naši studenti zaslužuju najbolju ponudu i nastavit ćemo činiti sve da ovaj izolirani incident riješimo, a naš restoran nastavi raditi na najvišoj razini, kao što je to bio slučaj i dosad. Naš restoran isporučuje više od 1000 obroka dnevno i uvjereni smo da je riječ o izdvojenom propustu, a ne o odrazu svakodnevnog rada i kvalitete usluge, navode iz Centra.

SCM: Pratimo želje studenata

Uprava dodaje da redovito održavaju sastanke sa studentima, prate njihove zahtjeve i primjedbe te kontinuirano rade na raznolikosti jelovnika i poboljšanju usluge. Posebno ističu nedavnu rekonstrukciju studentske menze kojom je, kako navode, Mostaru isporučen jedan od najkvalitetnijih studentskih restorana u regiji.

Iz Studentskog centra naglašavaju da ono što predstavljaju ne zaslužuje negativan tretman te da su najveće mjerilo njihovog rada upravo studenti, a najveća snaga njihov vrijedni kolektiv.

S druge strane, pojedini studenti koji borave u domu tvrde kako već duže vrijeme postoji ozbiljno nezadovoljstvo zbog kvalitete hrane koja im se svakodnevno poslužuje. Prema riječima stanara, problemi su učestali i direktno utiču na zdravlje i svakodnevni život više stotina mladih. Navode da je hrana često sirova, prekuhana ili loše kvalitete, te da ih posebno zabrinjava praksa vraćanja viška hrane u ponovnu pripremu ili njeno odlaganje pored kontejnera, nakon čega se ponovno poslužuje.