Jede vam se nešto slatko i brzo? Nećete naći ništa brže od ovog recepta kojeg predstavlja chef Gordon Ramsay, piše zadovoljna.hr.
Ovaj recept je idealna poslastica za svakoga, posebno za studente kada vam u “sitne” sate padne nivo šećera u krvi i zatreba doza energije za nastavak učenja.
Sastojci:
- 120 g šećera u prahu
- 300 g vrhnja za šlag
- ekstrakt vanilije (po želji)
- 250 g mascarpone sira
- piškote
- šoljica jake crne kafe
Priprema:
- U zdjelu stavite šećer u prahu, dodajte vrhnje za šlag i sve zajedno dobro istucite.
- U drugu zdjelu stavite mascarpone i ekstrakt vanilije i dobro izmiješajte.
- Mješavinu mascarponea i vanilije ulijte u šlag i sve zajedno dobro izmiksajte.
- Piškote prepolovite na pola, umočite u kafu i stavite u čašu.
- Prelijte smjesu u čaše i po vrhu naribajte tamnu čokoladu.