Adna je studentica prve godine Pravnog fakulteta u Sarajevu, ali njene obaveze ne prestaju nakon što se akademska godina završi. Svako ljeto, već devet godina, ona aktivno učestvuje u radu porodičnog restorana, rame uz rame s roditeljima. Kako kaže, to nije samo posao – to je i način na koji pokazuje zahvalnost svojoj porodici.
– Moji roditelji su bili tu za mene kad je trebalo, sada sam ja tu za njih da im pomognem, kaže Adna.
Kulinarska tradicija kao ponos
U restoranu koji se nalazi uz jezero, Adna svakodnevno priprema jela po kojima je ovaj lokal postao poznat: pite ispod sača, janjetinu, burek, kao i specijalitete po narudžbi. Gosti s oduševljenjem hvale ne samo okus, već i ljubaznost i trud koji ulaže u svaki tanjir.
Uloga porodice u uspjehu mlade studentice
Za Adnu, obrazovanje i rad nisu suprotnosti, već se međusobno dopunjuju. Disciplinu i upornost koje gradi u restoranu prenosi i na fakultetske obaveze. Ističe da je porodična podrška ono što je najviše motivira da nastavi raditi na sebi – i kao studentica, i kao mlada žena koja čuva i njeguje kulinarsku tradiciju.
Kako izgleda jedan dan ove svestrane studentice, i kako uspijeva uskladiti pravne knjige s mirisom janjetine i bureka? Pogledajte u videu koji otkriva priču o radu, posvećenosti i ljubavi prema onome što se stvara – s obje strane, i tanjira i zakona.
