Mostarski studenti ogorčeni zbog loše hrane u studentskom domu

Stanari Studentskog centra Mostar tvrde kako već duže vrijeme raste nezadovoljstvo zbog kvalitete hrane koja im se svakodnevno poslužuje. Prema riječima studenata, problemi su dugotrajni, učestali i izravno utječu na zdravlje i svakodnevni život više stotina mladih koji ondje borave i hrane se.

Studenti navode niz zabrinjavajućih primjedbi. Hrana, kako kažu, često bude sirova, nedovoljno kuhana ili prekuhana, dok je meso nerijetko masno, loše kvalitete ili nesvježe. Posebno ih zabrinjava praksa vraćanja viška hrane u ponovnu pripremu ili njezino odlaganje kraj kante za smeće, nakon čega se ponovno poslužuje.

– Događalo se da se ista juha, koja je već bila izbačena u kantu, vrati u posudu za posluživanje. To nije samo neukusno, nego i opasno po zdravlje, kazao je jedan od studenata, ističući kako su ovakve situacije postale gotovo svakodnevne.

Među spornim stavkama studenti ističu i veličinu porcija koje su, prema njihovim riječima, znatno ispod potreba prosječnog studenta. Osnovni obroci poput doručka i večere često nedostaju, a ponuda se svodi uglavnom na ista jela – poput karbonare i pljeskavica – koja su često hladna i poslužena izvan predviđenog vremena.

– Mi plaćamo smještaj i prehranu, ali ne dobivamo standard kakav bi trebao biti osiguran. Kada se i pobunimo, poboljšanje traje tjedan ili dva, a onda se sve vrati na staro, ispričala je studentica iz mostarskog doma.

Studenti poručuju da ne traže luksuz, već svježu hranu, higijenu i adekvatne porcije. Uz pritužbe, dostavili su i fotografije koje, prema riječima jednog od njih, pokazuju razliku između službeno prikazanih jela i onoga što se uistinu poslužuje.

– Ne vidimo nikakav napredak. Ovakva hrana nije u skladu ni s minimalnim standardima koji bi trebali biti zajamčeni studentima. Neki od nas jedu ovo tri puta dnevno, zaključio je jedan od ispitanih studenata.