Ono što ovaj recept čini posebnim jeste to što se sve peče u tepsiji, a zatim reže na kockice i puni namazima i dodacima po želji. Brzo, praktično i ukusno.
Sastojci
- 2 srednje tikvice
- 3 jaja
- 100 g brašna
- 100 ml Dukat jogurta ili mlijeka
- 1 kašika ulja
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- So, biber i začini po želji
- Dukatela namaz
- Paradajz
- Sjemenke
- Salata (po želji)
Priprema
- Tikvice dobro operite, naribajte i ocijedite višak tečnosti.
- U zdjeli sjedinite jaja, brašno, jogurt ili mlijeko, ulje, prašak za pecivo i začine. Dodajte tikvice i sve dobro promiješajte.
- Smjesu izlijte u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 20–25 minuta, dok ne porumeni.
- Kada se ispeče, ostavite da se prohladi pa izrežite na kocke.
- Svaku kockicu premažite Dukatelom, dodajte paradajz, sjemenke ili salatu i urolajte.
Zašto je ovaj recept idealan za studente?
- Priprema traje svega pola sata.
- Potrebni sastojci su jednostavni i lako dostupni.
- Jelo je lagano, zdravo i može se kombinirati sa različitim dodacima.
- Odlična opcija i za obrok kod kuće i za ponijeti na fakultet.
Isprobajte ovu zanimljivu varijantu palačinaka i unesite malo kreativnosti u svoj studentski jelovnik.
Prijatno!
